02/21/2024

Forrageamento

15 razões para procurar castanhas neste outono

Castanhas assadas em fogo aberto, Jack Frost beliscando seu nariz... Parece certo para mim, já que as temperaturas noturnas estão caindo para um pouco abaixo de zero e a geada brilhante enche o jardim ao amanhecer. O

Como fazer “Champagne” de flor de sabugueiro - uma tradição de verão

A cada primavera, chega um momento em que o novo frescor verde da estação finalmente passa e os longos dias quentes começam a levar a sério a noção de verão. Foi mais ou menos nessa época que eu

Óleo com infusão de dente de leão DIY + 6 maneiras de usá-lo

O dente-de-leão é amigo ou inimigo? Uma coisa bela ou uma fera que cobre o quintal? Bem, tudo depende de como você escolhe encarar as coisas. Se você a considera uma erva daninha desagradável que pontilha

Como identificar, forragear e usar a erva-de-bico

A erva-de-bico é uma erva nutritiva e deliciosa do início da primavera que geralmente aparece na mesma época que o dente-de-leão.

25 razões brilhantes para coletar roseira brava

A Rosa Mosqueta é definitivamente um dos sabores que definem o outono. No entanto, muitas pessoas não sabem que muitas roseiras desenvolvem esses frutos úteis (se tiverem oportunidade). As rosas são uma delas

5 receitas deliciosas para 5 plantas fáceis de forragear

Você já viu nosso artigo, “25 plantas silvestres comestíveis para forragear no início da primavera”? Começar a procurar alimentos é uma ótima maneira de complementar sua dieta com alimentos nutritivos e gratuitos. Os benefícios vão além de adicionar

Colhendo sabugueiro e 12 receitas que você precisa experimentar

O sabugueiro é uma ótima planta para cultivar e o sabugueiro é uma ótima colheita no outono. Aprenda como cultivá-los ou colhê-los, colhê-los e usá-los onde você mora.

Delicioso hidromel de dente-de-leão – duas receitas fáceis e deliciosas

Você tem que amar dentes-de-leão. Eles são amarelos brilhantes, ei-olhe-para-mim. Muitas vezes você pode encontrar essas flores resistentes crescendo nas rachaduras da calçada no meio de uma cidade. E cara, eles são prolíficos,

8 plantas surpreendentes que podem irritar seriamente a sua pele

À primeira vista, as plantas podem parecer totalmente indefesas contra insetos, herbívoros e outros predadores devoradores de folhas. Como patos sentados, as plantas estão enraizadas em um local, então não podem fazer toda a tarefa de lutar ou fugir de outras criaturas.

Como fazer alcaparras de dente-de-leão da maneira mais fácil

Alcaparras crocantes e picantes são um alimento básico nos pratos mediterrâneos. Esses pequenos botões têm um sabor saboroso e ficam ótimos em tudo, desde frutos do mar até a clássica piccata de frango. Normalmente, não há como você fazer picles

7 saborosas receitas de dente-de-leão que você estará desesperado para experimentar

A maioria de nós sabe que as folhas de dente-de-leão são comestíveis, mas, além disso, quantos de nós realmente as comemos? Você quer saber como escolhê-los ou quando? Você já ouviu falar que eles são amargos? Ou

O que é urtiga morta roxa -10 razões pelas quais você precisa saber

Seu guia completo para identificar a urtiga morta roxa e, em seguida, descobrir o que fazer com esse alimento comestível saudável.

The Ultimate Forragers Gift Guide – 12 ótimas ideias para presentes

Se você tem uma coletora de alimentos em sua lista de presentes este ano, temos o guia de presentes definitivo para você. Quer sejam um profissional experiente ou um guarda florestal novato, há um presente em nossa lista que certamente agradará.

Colhendo raízes de dente-de-leão + 3 usos brilhantes

O outono chegou e é hora de colher raízes de dente-de-leão para fazer café de raiz de dente-de-leão, bitters de raiz de dente-de-leão e uma tintura digestiva.

25 receitas de flor de sabugueiro que vão muito além do cordial de flor de sabugueiro

A flor de sabugueiro é um ingrediente com mais potencial do que você imagina. Esta sebe comum é frequentemente usada para fazer um delicioso cordial sazonal. Mas também existem muitas outras maneiras de usar flor de sabugueiro

Mostarda de alho – as espécies invasoras mais saborosas que você pode comer

Esta planta invasora fácil de identificar é uma delícia culinária. Ajude as plantas nativas comendo toda a mostarda de alho que encontrar.

25 plantas selvagens comestíveis para procurar no início da primavera

À medida que os primeiros sinais da primavera chegam e o inverno desaparece no espelho retrovisor, você provavelmente estará ocupado plantando muitas das colheitas que irão sustentá-lo pelo resto do ano.

Procurando brotos de lúpulo – o vegetal mais caro do mundo

Todo jardineiro sabe, sem dúvida, que alguns dos alimentos mais deliciosos e nutritivos não podem ser comprados em loja alguma. Embora você possa encontrá-los gratuitamente, quando você forragear no

Como fazer uma tintura de banana + 8 maneiras de usar esta planta curativa

Ervas curativas e medicamentos selvagens estão ao nosso redor. Eles podem ser encontrados em prados, florestas e até em nossos próprios quintais! E nunca devemos subestimar o seu potencial. Alguns dos nossos favoritos que comemos

Procurando violetas e xarope de violeta caseiro

O xarope de violeta é simples de fazer e adiciona um belo toque de cor às bebidas primaveris. Pegue uma cesta, colha algumas violetas e vamos fazer um lote!

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Por que meu jardim está morrendo? – Os 6 principais motivos e como corrigi-lo

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