02/21/2024

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9 ótimas plantas companheiras de cenoura e 3 plantas para manter limpas

Vista de uma horta. As cenouras estão crescendo na fileira em primeiro plano. Há malmequeres crescendo ao lado das cenouras e uma fileira de cebolas atrás das cenouras. O fundo está intencionalmente fora de foco.

As cenouras são culturas populares para adicionar às hortas caseiras. Não há nada melhor do que arrancar raízes crocantes de cenoura.

Mas plantar raízes é uma aposta, não importa como você olhe para isso. As raízes ocultas deixam você sem saber se suas cenouras estão prosperando ou não. Eles poderiam ter o comprimento desejado, parecendo saudáveis ​​e felizes. Ou você pode se deparar com vegetais curtos e deformados. Pior ainda, você pode estar com uma infestação de ferrugem da cenoura e nem saber disso.

Felizmente, o plantio complementar pode salvar o dia. Desde garantir um solo saudável até repelir as desagradáveis ​​moscas da cenoura, há uma planta companheira esperando para ser combinada com suas cenouras.

O plantio companheiro é uma técnica popular que auxilia na saúde das plantas, principalmente frutas e vegetais. Algumas plantas podem deter pragas, enquanto outras atraem insetos benéficos para o seu jardim. Alguns podem até melhorar as condições do solo, incentivando e melhorando o crescimento do seu parceiro.

Existem também algumas plantas inesperadas que precisam ser mantidas separadas das cenouras – falaremos sobre elas também.

Cultivo de cenouras

Uma pilha de cenouras recém-colhidas no chão. As cenouras estão sujas e têm pequenas raízes crescendo nelas.

Antes de começarmos com as melhores plantas companheiras para suas cenouras, vamos recapitular as melhores condições de plantio para elas. Nenhuma parceria salvará cenouras mal plantadas.

As cenouras podem crescer em quase todos os climas e podem até mesmo enfrentar ótimos ambientes internos (Zonas 3 a 10 do USDA). No entanto, eles crescem melhor em climas ligeiramente mais frios, desfrutando de temperaturas médias de 75F durante o dia. As mais deliciosas cenouras crescem a pleno sol, com sua folhagem aproveitando pelo menos seis horas de raios.

O solo também desempenha um papel fundamental na saúde da cenoura. Você vai querer enfiar suas cenouras em solo rico e argiloso, solto e bem drenado. As raízes da cenoura precisam de espaço de crescimento desobstruído, especialmente para baixo. Sem isso, as raízes ficarão atrofiadas. As cenouras devem ser espaçadas de 5 centímetros entre si e plantadas em fileiras com distância entre 30 e 60 centímetros.

A água também é importante para a saúde das cenouras. Eles gostam de regas frequentes e consistentes em solos bem drenados.

Para obter um guia completo sobre como cultivar suas melhores cenouras,você vai querer clicar aqui.

Agora que sabemos que suas cenouras estão prosperando nas condições certas, vamos examinar as melhores plantas companheiras.

Plantas companheiras para cenouras

1. Cebolinha

Um grupo de cebolinhas verdes brilhantes com sementes roxas no topo.

A cebolinha é uma super companheira da cenoura. Esta erva perene é conhecida por melhorar o sabor das cenouras e suas raízes superficiais permitem um crescimento tranquilo. Além disso, a cebolinha detém pragas desagradáveis, como moscas da cenoura, com seu cheiro de cebola.

Esta erva goza de condições semelhantes às cenouras, prosperando nas zonas 3-9 do USDA. Eles também gostam de sol pleno e, embora sejam tolerantes à seca, apreciarão a rega frequente que você dá às cenouras. O solo que a cebolinha adora é rico, argiloso e bem drenado – perfeito para suas cenouras.

Embora possa demorar mais de dois meses até que as cenouras estejam prontas para a colheita, você pode saborear sua cebolinha muito mais cedo. A cebolinha está pronta para a colheita em até 30 dias após o plantio das sementes. A cebolinha também não precisa ser colhida de uma só vez, garantindo que suas cenouras possam desfrutar de todos os benefícios da horta, enquanto você se beneficia de seu sabor picante na cozinha.

2. Alho-poró

Vários alhos-porós crescendo em uma fileira de jardim. Os topos do alho-poró são

Um par mutuamente benéfico são cenouras e alho-poró. O alho-poró sofre com as mariposas do alho-poró, que são dissuadidas pelas cenouras. Por outro lado, o alho-poró espanta as moscas da cenoura.

Incentivar o crescimento saudável também é algo que ambas as culturas de raízes partilham. À medida que crescem, eles soltam o solo, algo que ambas as plantas precisam para uma colheita bem-sucedida. Melhor ainda, o alho-poró tem raízes superficiais, deixando um espaço respeitável para o seu parceiro prosperar.

Cultivar alho-poró é simples. Eles adoram luz (pelo menos oito horas de sol), o que os torna adequados para cenouras que gostam de sol. Tanto a cenoura quanto o alho-poró precisam de solo ligeiramente ácido, solto e com boa drenagem. O alho-poró desfruta de bastante água e pode exigir regas mais frequentes do que as cenouras em temperaturas mais altas. No entanto, uma fina camada de cobertura morta ajuda a manter ambas as plantas felizes quanto possível.

O alho-poró tem uma longa estação de crescimento, às vezes estendendo-se por mais de 3 meses. Portanto, você pode saborear suas cenouras antes que o alho-poró esteja pronto para a colheita, mas certamente irá apreciá-las sem pragas.

3. Leguminosas

Ervilhas crescendo em uma videira.

Para acompanhar as cenouras que enriquecem o solo, opte pelas leguminosas. As leguminosas são uma excelente planta companheira para uma variedade de culturas. Eles são absolutamente indispensáveis ​​em qualquer horta doméstica. Feijão, ervilha e lentilha são opções comuns. Por que eles são tão bons, você pode perguntar? Bem, ao contrário de muitas outras plantas companheiras, onde os benefícios são principalmente anedóticos, existe alguma ciência por trás da adição de leguminosas ao seu jardim.

Simplificando, essas plantas ajudam a transformar o nitrogênio em uma forma utilizável para as plantas. Boas bactérias que vivem no sistema radicular das leguminosas auxiliam nesse processo. Esta forma utilizável de nitrogênio (amônia) permanece no solo mesmo depois que as plantas morrem, enriquecendo o solo para futuras plantações.

O aumento do nitrogênio auxilia no crescimento da folhagem. Mais folhagem significa mais fotossíntese. O aumento da energia significa que as raízes da cenoura permanecem saudáveis ​​e produzem a quantidade certa de açúcares. Resumindo, folhagem saudável significa cenouras deliciosas e crocantes.

As leguminosas estão envolvidas em um processo complexo. Mas, na prática, são fáceis de cuidar e prosperam em quase todos os jardins e climas, dependendo do tipo que você escolher. Eles ocupam pouco espaço e recompensam você com grandes colheitas saudáveis. Não importa o tipo, as leguminosas adoram sol pleno e solo úmido, perfeito para cultivar com cenouras.

4. Cebola

Um close de uma fileira de cebolas crescendo em um jardim. As cebolas se estendem por toda a foto. Há um céu azul ao fundo.

As cebolas, assim como a cebolinha (parte da mesma família), detêm as moscas da cenoura com seu cheiro. Então, se você prefere cebolas fortes a cebolinhas mais leves, combiná-las com cenouras é o ideal. As cebolas são bulbos bienais que podem exigir um pouco de prática para acertar, mas no final você será recompensado com cenouras e cebolas abundantes.

Cebola e cenoura compartilham o mesmo amor pelo sol pleno e pela rega regular. O solo precisa ser rico, solto e bem drenado para que as cebolas prosperem. Gostam de temperaturas mais amenas e estarão prontos para a colheita em 90 dias, outro ótimo motivo para combiná-los com cenouras. Você terá os ingredientes para uma salada ou guarnição de hambúrguer em pouco tempo.

5. Tomates

Dois grandes cachos de tomates crescendo na videira. Os tomates são vermelho-alaranjados brilhantes.

Os tomates são os favoritos da horta caseira, tanto para iniciantes quanto para jardineiros experientes. Há muito debate sobre a parceria benéfica entre tomates e cenouras. Alguns sugerem que o nitrogênio produzido pelo tomate é excessivo, inibindo o crescimento da cenoura. Outros elogiam a natureza protetora da folhagem do tomate e sua capacidade de realçar o sabor da cenoura.

Os tomates tendem a crescer altos ou largos, ou ambos, dependendo da variedade. Sua folhagem espessa ajuda a proteger os frutos do tomate da escaldadura solar (um problema comum do tomate). Ao fazer isso, mantém a planta fresca.

Quando cultivado junto com cenouras, oferece a mesma proteção.

As raízes do tomate desfrutam de espaço tanto quanto as cenouras. Espace essas plantas com cerca de 60 centímetros de distância e em fileiras. Eles também precisam de cerca de 60 centímetros de espaço entre eles.

Os tomates são relativamente fáceis de cultivar, no entanto, é preciso muito para garantir o seu sucesso, e é importante escolher a variedade correta para a sua região. De qualquer forma, ambos são ótimos vegetais para o seu jardim.

6. Chagas

Um close de uma flor de capuchinha cor de pêssego suave. As pétalas têm veias marrons voltadas para o interior e um centro amarelo. A flor é cercada por folhas verdes prateadas.

Essas flores deslumbrantes atraem insetos benéficos, como polinizadores, mas seu principal uso é como armadilha para atrair insetos nocivos, como pulgões, para longe de seus vegetais.

Embora suas lindas flores vermelhas, laranja e amarelas apimentem visualmente seu jardim, elas também podem apimentar sua comida.As flores da capuchinha são comestíveis, com sabor apimentado perfeito para saladas.

Esta planta pode ser cultivada perto das cenouras, desfrutando de condições semelhantes. As chagas crescem melhor nas zonas 2 a 11 do USDA e adoram longas horas ao sol. Eles preferem solos bem drenados, mas ainda apreciam a rega semanal, o que os torna um companheiro perfeito para suas cenouras.

7. Rabanetes

Uma fileira de rabanetes recém-colhidos na terra. Os rabanetes apresentam pequenas manchas de sujeira.

Rabanetes são outra planta companheira perfeita para cenouras. O rabanete comum prospera em todas as zonas do USDA. Também floresce nas mesmas condições que a cenoura, tanto que é possível intercalar as duas.

Rabanetes também são raízes e, à medida que crescem, ajudam a soltar o solo.

Melhor ainda, elas crescem muito mais rápido do que as cenouras, criando ainda mais espaço para as cenouras prosperarem depois de colhidas. O rabanete fica pronto para ser colhido em apenas um mês – ideal para jardineiros impacientes.

8. Alecrim e Sálvia

Folhas aveludadas de uma planta sálvia. O sol brilha atrás da folha mais próxima destacando as nervuras.

Romesmary e sálvia são duas das ervas mais comuns para usar como plantas companheiras. Ambos também têm muitos benefícios fora do jardim, mas prosperam como plantas companheiras para uma variedade de plantas.

Alecrim e sálvia combinam bem com rosas e lavanda, aumentando a beleza do seu jardim se florescer. As flores também atraem muitos insetos benéficos para o seu jardim.

Mas sua melhor qualidade brilha mais quando usada para acompanhar cenouras.

Seu cheiro não é apenas ótimo para o nariz, mas também mascara o cheiro das cenouras, evitando que as moscas da cenoura encontrem suas cenouras e se instalem nas raízes.

Tanto o alecrim quanto a sálvia prosperam em condições semelhantes, precisando de pleno sol e solo com boa drenagem. No entanto, ambos são suscetíveis ao apodrecimento das raízes e não suportam ficar constantemente úmidos como as cenouras. Sugerimos plantar essas ervas, juntas ou uma ou outra, em vasos, próximo ao canteiro de cenoura.

9. Alface

Olhando para uma fileira de cabeças de alface. Alfaces crocantes crescendo em um jardim. De cada lado da alface há uma fileira de cebolas.

Estamos realmente construindo a salada ou guarnição perfeita com nossa lista de plantas companheiras. A alface é outro ótimo complemento para sua horta vegetariana. Possui raízes superficiais, com a maior parte da planta crescendo acima do solo. Isso deixa espaço suficiente para o crescimento das cenouras, ao mesmo tempo que minimiza o espaço total necessário para os vegetais.

A alface cresce bem em climas mais frios, sendo uma ótima companheira para os produtores de cenoura nessas regiões. O vegetal é resistente nas zonas 2 a 11 do USDA, adaptando-se a uma variedade de indivíduos.

Cenouras e alface compartilham o amor por solos ricos e bem drenados, prosperando com uma rotina regular de rega.

Plantas a evitar

1. Endro

Pequenas mudas de endro crescem do solo.

O endro está no topo da lista de ervas obrigatórias em seu jardim. É uma planta companheira útil para uma variedade de vegetais.

A erva não é específica quanto ao solo, desde que seja bem drenada. A necessidade de muito sol e água significa que não há como alterar a rotina de cuidados com a cenoura.

Essas características podem levar você a acreditar que o endro é um ótimo companheiro para as cenouras. No entanto, há uma razão pela qual o endro e as cenouras devem ser mantidos longe um do outro. Ambos são membros da mesma família, correndo o risco de polinização cruzada se plantados juntos (um problema se você guarda sementes). Além disso, as cenouras atraem crisopídeos e vespas, insetos inimigos do endro.

2. Pastinaga

Duas pastinacas deitadas na terra. Há terra nas fendas de cada pastinaga. Os topos roxos estão desfocados no fundo e a luz do sol salpica o solo.

A pastinaga é outra planta enganosa. Parecem quase cenouras brancas e prosperam em condições semelhantes, fazendo você acreditar que combinariam perfeitamente com cenouras. Infelizmente, esse não é o caso.

Tanto as pastinacas quanto as cenouras atraem pragas semelhantes e são suscetíveis às mesmas doenças.

Quando plantados juntos, você aumenta as chances de uma doença ou praga se espalhar para ambas as plantas, e não apenas para uma. A mosca da cenoura certamente invadirá seu jardim se você decidir plantar as duas juntas.

3. Batatas

Várias batatas no solo. As batatas foram desenterradas recentemente. Há uma pá ao fundo e você pode ver as folhas da batata.

Batatas e cenouras são outro par que não combinam bem, embora ambas sejam raízes. As batatas são bastante sensíveis e precisam de tantos nutrientes quanto possível. Plantar estas plantas famintas juntas resulta em competição, reduzindo em última análise o rendimento e o vigor de ambas.


A cenoura é um vegetal fácil e gratificante. Às vezes, porém, mesmo as melhores condições não são suficientes para garantir cenouras doces e crocantes. A melhor maneira de fazer isso organicamente é por meio do plantio complementar. Estas são algumas das melhores opções de plantas companheiras para suas cenouras. Eles detêm pragas ou enriquecem os solos ou simplesmente criam caminhos para que suas cenouras cresçam de maneira eficaz.

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